Chef Jakob Hausmann este recunoscut, deja, datorită pasiunii sale pentru arta culinară şi preciziei de ceas elveţian cu care îmbină gusturi şi ingrediente, creând preparate desăvârşite. Acum însă, în bucătăria sa e foc fără fum, datorită grătarelor speciale Lotus Grill.
Sub atenta îndrumare a lui Jakob Hausmann şi cu ajutorul Irinei Mohora, care i-a fost mână dreaptă Chef-ului, invitaţii şi-au demonstrat îndemânarea pregătind atât mititei, carne de porc, vită sau pui, cât şi biban de mare sau legume la grătar.

